デパ地下風☆真っ白いポテトサラダ☆クリームチーズ入 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
小鍋にじゃがいもと水をひたひたに入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火にし、そのまま20分間茹でます。ボウルにクリームチーズとAを入れ、なめらかになるまで混ぜます。
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2
じゃがいもが茹で上がったら熱々のうちに皮をむき(火傷に注意！ゴム手袋などはめて)1のボウルに入れてマッシャーかすりこぎでつぶし混ぜます。
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3
ゴムべらで大きなかたまりがあれば潰しながら、なめらかになるまでよく混ぜれば出来上がりです。
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4
器に盛り、パセリのみじん切りをかけて召しあがれ。グリーンサラダと一緒に、またはメイン料理の付け合わせに、お酒のおつまみにもピッタリです。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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