白菜＆ニラ&もやし♪オイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を縦に半分に切り、3㎝幅に切る。ニラを3㎝に切る。

2. 2

   フライパンにもやし、ニラ、白菜と重ねて入れ、鶏ガラスープ顆粒をふりかけて、ふたをして中火で蒸し焼きにする。

3. 3

   白菜がしんなりとしたら、＊を加えて強火で炒める。
   水分が半分ほどになったら出来上がり。