洋風～炒めて煮るだけ!大根とえのきベーコンのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいて、拍子木切り。
ベーコンは1cm幅に、えのきは3cm位に切ります。
∗材料が同じくらいの大きさならOK❗ -
2
鍋にベーコンを入れて弱火で焼きます。
脂が出てきたら、えのきを入れて炒めます。 -
3
えのきに色がついてきたら、
少しだけ塩こしょうをして、
大根を入れたら、少し炒めます。 -
4
鍋に水を加えて、
大根に火が通るまで煮ます。 -
5
塩で味をととのえて、
パセリを散らしたら、
出来上がり♪
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- 料理名
- 大根とえのきのベーコン野菜スープ
茶℘花
お料理したくなーいと思ってる私でも、
ぱぱぱっと出来ちゃうレシピを
思いつきで作ってみます♪
下処理だって、なるべく省いちゃいます～☆彡
素材の味を楽しみたいので、塩分はたぶん薄めです。。
のんびりマイペースで、楽レピ ∗ 楽しんでます♫
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旬の大根をお洒落っぽく洋風にアレンジしてみました。