いわしとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

いわしとじゃがいもの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
makura-s
makura-s
生姜を入れてさっぱりとした煮物に

材料(2人分)

作り方

  1. 1 いわしの頭と内臓を取り除いてぶつ切りにする
  2. 2 鍋にひと口大に切ったじゃがいもと千切りにしたしょうが・だし汁・しょうゆ・砂糖を入れる
  3. 3 落し蓋をして中火で10分煮る
  4. 4 ①のいわしを入れて更に10分煮る

きっかけ

いわしの臭みをとるためにしょうが入りの煮物にしました

  • レシピID:1080029413
  • 公開日:2020/11/02
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いわし
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つくったよレポート(1件)

  • ほこ9574
    ほこ9574
    2023/05/13 11:54
    いわしとじゃがいもの煮物
    makura-s様、こんにちは。いわしと筍を煮ました。おいしかったです。

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