サバ缶とトマトでカプレーゼ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニクはみじん切り、玉ねぎは薄くスライス、トマトも半分に切ったあと薄くスライスする
- 2 フライパンを熱し、オリーブオイルとニンニクを入れる
- 3 ニンニクに軽く火が通ったら玉ねぎを炒める
- 4 火を止め、(耐熱皿に移し)トマトとサバを順番にのせていく(サバは適当にほぐしながら)
- 5 全部のせ終わったら、バジルを乗せ、オリーブオイルを軽く上からかけ、ハーブソルト・粉チーズをお好みでかける
- 6 トースターで10分程度トマトが焼けるまで焼く
きっかけ
サバ缶とトマトで違うレシピができないかなと考えました。火にもかけられて、オーブンにもかけられるフライパンで作るととても楽チンです!
おいしくなるコツ
トマトが完全に焼けた方がジューシーで美味しいです
- レシピID:1080025799
- 公開日:2020/06/30
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