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具沢山♪豚肉のお雑煮♪ レシピ・作り方
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おるがん
豚バラ肉のだしが出て、満足できるお雑煮です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚バラ肉
100g
白菜
1枚
小松菜
1株
もち
4個
だし汁
400cc
みりん
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
作り方
1
白菜を縦に1/4にして2㎝幅に切る。小松菜は2㎝に切る。豚バラ肉は3㎝に切る。
2
鍋にだし汁と1を入れて火にかる。
もちを電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
3
鍋が煮立ったら、しょうゆ、みりん、もちを入れる。
再び煮立ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉のだしがお餅に合うと思ったので。
公開日:2020/06/01
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関連情報
カテゴリ
お雑煮
豚バラ肉
白菜
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/06 08:34
あけおめです♪♪ 豚バラからすごい 出汁がでて とっても美味しく いただきました✨ ご馳走さまです (*´꒳`*)♡
ひよこピッピ
ひよこピッピさん・:*:・゚’☆あけおめ♡♡豚バラに共感してくださり嬉しい♡お肉大好き家族です笑 良い1年になりますように(人୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)レポ大感謝です♥︎
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