冷蔵庫にある野菜で♪なすのひき肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんを4㎝の短冊切りにする。フライパンに入れ、合い挽き肉、しょうがすり下ろし、塩を入れて中火で炒める。
- 2 なすを縦に半分にして、さらに1㎝の斜め切りにする。玉ねぎを1㎝のくし切りにする。1のフライパン入れて炒める。ふたをして火を弱める。
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3
ピーマンを縦に1㎝幅に切る。
フライパンのなすがしんなりしてきたら、ピーマン、＊を入れて中火にして炒める。
野菜に火が通ったら、コショウをして混ぜて出来上がり。
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つくったよレポート（2件）
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とらねこのぱせり 10～12日休み2023/07/26 15:42
今日はこちらをお弁当に作りました☘️冷蔵庫にある野菜で彩り良い良い炒め物、ひき肉の旨味でとてもおいしかったです♥こちら雷が鳴ってます(@_@) -
missa72020/07/04 18:31
家にある材料で作れて助かりました‼︎
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