ピリ辛チキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き5㎜幅の輪切りにする。
☆の調味料を合わせておく。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、じゃがいもを入れて2分炒める。
唐揚げを入れて更に1分炒め、じゃがいもに火が通ったら火を止める。 -
3
フライパンに☆の調味料、コチュジャン、みりん、水を加えてよく混ぜ合わせる。
再び火をつけて強めの中火で30秒ほど炒めて照りを出す。 - 4 お皿に盛り付けて、上からいりごまらちぎったパセリを乗せて完成。
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