明太子クリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 明太子を薄皮からはずし、ほぐしておく。小ねぎは刻んでおく。
- 2 フライパンに酒、生クリーム、牛乳を入れ温める。5分ほど煮詰め、鶏がらスープの素、明太子を入れる。明太子の色がかわったら、火を止める。
- 3 沸騰したお湯に塩（分量外）を入れる。スパゲティをパッケージの表示時間通りに茹で、お湯を切る。
- 4 茹であがったスパゲティとバターを②に入れ、和える。
- 5 お皿に盛り、●を飾る。
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