簡単！にんにく香る鶏胸肉の中華風 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
zuboraママ
鶏胸肉のレシピを開拓しようと思い、作ってみました。調理時間は鶏肉を蒸している時間を含んでおり、実際の調理時間は短時間で済みます。
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に鶏肉が浸かるくらいの水を入れ、沸騰したら鶏肉を茹でる。10分程したら火を止め蓋をし、1時間以上放置する。
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2
鶏ガラスープのもと、お酢、にんにくチューブ、茹で汁、ねぎを混ぜ合わせ、レンジで20秒チンしてソースを作る。
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3
1時間以上放置した鶏肉を食べ易い大きさにカットし、塩を少々まぶす。その後に、2のソースをかけ、しばらく漬けたら完成。
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