照り焼き☆ピーマンの肉詰め♪卵なし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。
ボールに入れて、合い挽き肉、小麦粉、塩、コショウを加え粘りが出るまで混ぜる。 -
2
ピーマンを縦に半分にして、種とヘタを取る。
1をきっちりと詰める。 - 3 フライパンに肉だねを下にして並べ、中火で焼く。焼き目がついたら、ひっくり返し弱火でふたをして焼く。
- 4 ピーマンに火が通ったら、余分な油をペーパーで吸い取って、みりんとしょうゆを入れ、肉だねを下にして中火にして照り付けて焼く。
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5
粗熱が取れたら保存容器で冷凍すると、冷凍のままお弁当に入れることができます。
2週間はOK!
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9 件
つくったよレポート(9件)
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はゆのごはん2024/06/12 13:50美味しくできました╰(*´︶`*)╯♡素敵なレシピありがとうございます♪
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sizu☆2023/10/11 15:17美味しかったです☆彡ご馳走様でした☆彡
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とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)2022/08/06 17:30おるがんさん☺️今日はお休みで、子供が何か作りたい!って言うので、ピーマンの肉詰め一緒に作ってました☘️たくさんピーマン食べてくれ嬉しい♥️素敵なレシピ感謝♡
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れいにゃ~ん✿2022/02/22 21:06おるがんちゃん♪♪こんばんわ~.。゚+.(・×・)゚+.゚ピーマンに肉汁が溜まって肉詰め美味しかったです\(^^)/