厚揚げのオイケチャ醤油照り焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ☆の 調味料を混ぜて合わせておきます
-
2
厚揚げは食べやすい大きさに切り 片栗粉をまぶします。
ビニール袋に入れて空気と一緒に 軽く振ると お手軽です - 3 フライパンにサラダ油を熱し 2の 厚揚げ両面に焼き目がつく程度まで焼きます
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4
1の調味料を流し入れ 軽く煮詰めたら
仕上げにネギを散らし出来上がり(青のりなども合います)
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和?洋?中?ですが子供も大人も食べやすい味です