塩麹の鶏もも肉with大葉 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
保存袋にフォークで数ヶ所さした鶏肉と塩麹を入れ、半日から一晩冷蔵庫でねかせる。
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2
フライパンに油をひき、1を皮目から焼いていく。
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3
両面がこんがり焼け、火が通ったら、食べやすい大きさに切り、千切りにした大葉をのせたら完成です。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）
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なっちゃんまま2021/09/01 08:02
美味しく頂きました。
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