ピリ辛で旨い！パサつき感なし☆鶏むね肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【下準備】むね肉は一口大にカットして、ジップロックなどの袋に入れる。上から
豆板醤、焼肉のたれを入れて揉みこみ、冷蔵庫で一晩寝かせる。 - 2 玉ねぎ（今回は紫玉ねぎを使用）、ピーマンを食べやすい大きさにカットする。
- 3 フライパンに油（分量外）を引き、むね肉を入れサッと火を通したら、玉ねぎ、ピーマンも入れて炒める。
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reing
不器用なので、
簡単レシピに色々挑戦中です♪
基本目分量な大雑把レシピです。
大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。
おからで作る簡単レシピ大好きです。
お肉は鶏肉派です。
自分のあげてきたレシピを見ると、
節約料理万歳！って感じです。
・・・なので、
そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。
皮ごと使っているものは、
基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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鶏むね肉がふっくら美味しく食べられます。
豆板醤でピリ辛なのでおつまみにも♪