辛くない！子ども向け麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を2丁水切りします。

2. 2

   白ネギをみじん切りにします。

3. 3

   フライパンに薄く油（分量外）をひき、火にかけます。
   豚挽き肉をカリカリになるまで炒めます。

4. 4

   3に○とみじん切りにした白ネギを入れ、よく混ぜながら1分くらい炒めます。

5. 5

   ◎を入れて、豆腐を賽の目切りにして入れます。
   全体がなじみように混ぜます。

6. 6

   お好みのとろみになるまで、とろみ上手を入れながらかき混ぜます。
   最後に胡椒で味を整えれば完成です。