美味しい煮卵の作り方☆作り置きにも レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
balletmom
半熟の煮卵は、お弁当にも付け合わせにもおやつにもピッタリ(#^^#)冷蔵庫で４～5日もちますので、たくさん作り置きしましょう♪
材料（6個人分）
- 卵 6個
- Ａ．めんつゆ ８０ｍｌ
- Ａ．しょうゆ ２０ｍｌ
- Ａ．水 １００ｍｌ
作り方
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1
小鍋に卵を入れて、水をひたひたまで入れたら火にかけます。沸騰したら弱火にし、そのままコトコトと６分間茹でます。
-
2
卵を水に取り、荒熱が取れたら殻をむきます。器かタッパーにＡを合わせ入れ、卵も入れます。
-
3
時々ひっくり返しながら、１時間以上漬けておきます。卵にまんべんなく色が付いたら、出来上がりです。タッパーに入れて冷蔵庫で４～５日もちます。
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主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理がメインです☆
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