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牛乳で作る生チョコ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（4人分）

  • 板チョコ

    60g

  • 牛乳

    30g

  • 純ココア

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛乳で作る生チョコ

牛乳で作るのでコストダウン！量産できます♪

作り方

  • 1

    板チョコを砕き湯煎して溶かす。細かく刻まなくてもしっかり湯煎してヘラやホイッパーでよく混ぜ溶かせば大丈夫！

  • 2

    湯煎したまま牛乳も加えよく混ぜる。

  • 3

    クッキングシートを敷いた型に流し込み冷蔵庫で冷やす

  • 4

    固まったら直火か熱湯で温めたナイフで好みの大きさにカットし、純ココアを茶漉しなどで振りかけ完成

  • 5

    チョコ:牛乳＝2:1で好きな分量で作れます♪

きっかけ

生クリームより手軽に生チョコを作りたい！

登録されているカテゴリ

料理：
お菓子 > チョコレート > 生チョコ

レシピID: 1080017817

公開日：2018.02.09

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