チャーハン?お好み焼き レシピ・作り方

チャーハン?お好み焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
ニャンコーヒー
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チャーハン?いや!お好み焼き?
...チャーハン?お好み焼き

材料(4人分)

  • キャベツ 80g
  • 小麦粉 40g
  • 1個
  • 豚の薄切り肉 3枚
  • 出汁 100g
  • 紅ショウガ 10g
  • 青ネギ 大さじ1
  • イカ 中サイズ1/4匹
  • お好み焼きソース 大さじ3程
  • ダシ粉 小さじ1
  • 乾燥あおさのり 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1程

作り方

  1. 1 ・キャベツはみじん切りにして、イカ、豚肉を一口大に切る
    ・全ての食材を空気を含めるように混ぜる
    ・熱したホットプレートに油をひき、生地を広げる
  2. 2 ・ある程度焼き色がついたらひっくり返し、1分〜2分ほど焼く
  3. 3 ・ソースを満遍なく塗り、青のり、ダシ粉を振りかける
    ・マヨネーズで「チャーハン」と書けば完成です
    お疲れ様でした

きっかけ

思いつきで...

おいしくなるコツ

お好みの具を入れて作ることをお勧めします

  • レシピID:1080017412
  • 公開日:2017/11/26
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