長芋の明太子和え☆簡単もう一品 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに、明太子の皮を外してほぐし入れ、オリーブオイルとめんつゆを加えてよく混ぜておきます。
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2
長芋は皮をむいて、幅１ｃｍ×長さ５ｃｍの薄い短冊切りにします。青しそは半分に切ってから、千切りにします。
-
3
２の長芋を１のボウルに入れ、よく混ぜて和えます。
-
4
器に盛り付けて、上に２の青しそを乗せ、お好みでちぎった海苔も乗せたら、召し上がれ。
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- 長芋の明太子和え☆簡単もう一品
balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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