野菜入り煮込みハンバーグ レシピ・作り方

野菜入り煮込みハンバーグ
  • 約30分
  • 300円前後
makura-s
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野菜も一緒に食べられるハンバーグ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃとにんじんをひと口大に切ってレンジに2分かける
  2. 2 みじん切りにした玉ねぎを炒めて冷ましておく
  3. 3 合いびき肉・玉ねぎ・卵・パン粉・牛乳・塩こしょうを混ぜる
  4. 4 2等分にして小判型に整えてサラダ油を熱したフライパンに入れる
  5. 5 焼き色がついたら裏返して①の野菜・デミグラソース・水を入れて7~8分煮る

きっかけ

1皿で野菜も摂れるメイン料理にしたかったので

おいしくなるコツ

煮詰まりすぎた時は水を足して下さい

  • レシピID:1080017184
  • 公開日:2017/10/26
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