レンジにおまかせ☆かぼちゃとじゃが芋の煮物 レシピ・作り方

レンジにおまかせ☆かぼちゃとじゃが芋の煮物
  • 約15分
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レンジでチンするだけの簡単煮物。

材料(2人分)

  • かぼちゃ 8分の1個くらい
  • じゃがいも 大1個
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • パンチェッタ ダイスカット(冷凍) 一握り
  • 玉ねぎスープ 粉末 大さじ1
  • ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 野菜は、火が通りやすいように一口大より小さ目にカットする。
  2. 2 レンジ用の蓋付き耐熱容器に材料をすべて入れて軽く混ぜる。600wで5分加熱し、火の通り位を見て更に2~3分ほど加熱する。
  3. 3 やさしく混ぜて蓋をしたまま暫く蒸らす。

きっかけ

家庭菜園のかぼちゃ豊作中なので、 簡単レシピをお試し中。

おいしくなるコツ

小さ目にカットすることで、 火の通りと味がしみこみやすいようにしています。

  • レシピID:1080016722
  • 公開日:2017/08/30
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カテゴリ
簡単夕食その他の電子レンジで作る料理じゃがいもかぼちゃ
料理名
レンジにおまかせ☆かぼちゃとじゃが芋の煮物
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