あったら買い！まぐろのすきみ漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
醤油・お酒・みりんを鍋に入れて、ひと煮立ちさせます。
その後冷まします。
-
2
まぐろのすきみを一口大くらいに、切ります。
冷えた１に漬けます。
5分～15分くらい。
-
3
大葉を刻みます。
お椀にご飯・刻み大葉・すきみの順で盛り付けたら完成です。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- まぐろの漬け丼
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我が家の近くでは１００gあたり１００円なので、見つけたら買うようにしてます。