こんにゃくにはまる！かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
かぼちゃを電子レンジで１分ほど加熱します。
種とワタを取り、3～5ｃｍくらいの大きさにカットします。 -
2
鍋にかぼちゃ、ゴボウ天、ひねりこんにゃく、鶏皮を入れます。
次に砂糖、お酒、みりん、お醤油、お出汁を入れて、落とし蓋をします。 - 3 中火で汁気がほぼなくなるまでくたくた煮詰めれば完成です。
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