綺麗な毛ガニの剥き方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 毛蟹の足 1匹分
作り方
-
1
・まず、関節を折り、太ももだけの状態にする
・縦に持ち、湾曲のところを上下とも切る
-
2
・片方の殻に指を添わして開く
・反対側の殻も取り、完成です。
お疲れ様でした。
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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実は綺麗にむける方法があるんです！