シーフードアヒージョ レシピ・作り方

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sin1325
シーフードたっぷりアヒージョ

材料（4人分）

えび
16匹
冷凍ムール貝
1袋
いか
2杯
帆立
8個
エリンギ
2本
オリーブオイル
100cc
にんにく
6個
鷹の爪
2本
フランスパン
1本

作り方

  1. 1
    ストウブ鍋にオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れて、香りが出たら 具材を全て入れて煮込みます。
  2. 2
    フランスパンを好みの大きさに切り、軽く焼いていっしょに頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いろんな具材を入れて煮るだけ

きっかけ

ワインに合うアヒージョを食べたくて

公開日：2016/09/29
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カテゴリ
魚のおもてなし料理
料理名
シーフードアヒージョ

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