ロメインレタスの洋風ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- ロメインレタス 1束
- ☆オリーブオイル 大さじ1〜2
- ☆レモン塩もしくは岩塩 小さじ1/2
- ☆ブラックペッパー 少々
- ☆にんにく、生姜チューブ 各2cm程度
- レモン果汁 少々
作り方
-
1
ロメインレタスを4cm程度の食べやすい大きさに切る。
☆の調味料は合わせておく。 - 2 ロメインレタスを熱湯で10秒程度さっと茹でたら冷水にさらし、水をしっかり切り☆の調味料を和える。
- 3 器に盛りつけたらレモン果汁をふって出来上がり♫
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