しめじとパンチェッタのごまだれうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 讃岐うどん（茹でてあるもの） 半人前
- 冷凍パンチェッタ ダイスカット 大さじ1くらい
- 冷凍しめじ 大さじ2くらい
- ごまだれ 大さじ2くらい
作り方
- 1 耐熱容器にしめじとパンチェッタを入れ、レンジ用の蓋をして2分加熱。取り出してごまだれをかけて混ぜる。
- 2 １にうどんを入れて混ぜ、ごまだれをしっかり絡ませる。
- 3 ※１をつけだれとして、うどんと別容器にして、つけうどんにしてもいいかも。
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reing
不器用なので、
簡単レシピに色々挑戦中です♪
基本目分量な大雑把レシピです。
大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。
おからで作る簡単レシピ大好きです。
お肉は鶏肉派です。
自分のあげてきたレシピを見ると、
節約料理万歳！って感じです。
・・・なので、
そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。
皮ごと使っているものは、
基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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軽食サラダうどん。