クミン香る大根と人参のピクルス レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 大根と人参は皮を向き、食べやすい大きさにカットして分量外の粗塩で軽くもんでおく。
- 2 1と☆を混ぜ合わせたものをジップロックに入れて1日以上漬け込んだら完成♫
きっかけ
カレーの付け合せにつくりました♫
おいしくなるコツ
コツなし簡単♫ターメリックを少々足すとよりインド風になります。お試し下さいませ♡
- レシピID:1080013129
- 公開日:2016/04/07
関連情報
- カテゴリ
- 大根
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つくったよレポート(1件)
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R.S.P.N2020/08/26 09:08エスニック料理の時は
よく作らせてもらってます!
パクチーも乗せて、
とっても美味しいです(^^)
箸休めにもおつまみにもなりますね☆