うずら卵のおつまみ レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
- うずら卵 50〜60個
- ☆醤油 1カップ
- ☆みりん 1カップ
作り方
- 1 うずら卵は茹でて皮を剥いておくか、水煮を使用して下さい。
- 2 ☆の調味料を合わせたものを火にかけ、沸騰させて冷ましておきます。
- 3 ジップロックにうずら卵と2で作った液を入れ、1日漬け込んだら完成！
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