簡単クラムチャウダー レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
- 1 野菜とベーコンは小さく切っておきます。
- 2 鍋にバターを溶かし、野菜、ベーコンを炒めます。ジャガイモは溶けやすいので最後に！しんなりしてきたらアサリも加えて塩コショウします。
- 3 小麦粉を入れて全体に馴染ませたら、水を野菜がひたひたになるまで少しずつ入れます。コンソメ顆粒も加えて野菜が柔らかくなるまで煮ます。
- 4 牛乳を加えてさらに煮込んだら完成！お好みでブラックペッパーやパセリを飾って下さいね。
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