簡単☆茹でるだけ♪豚ポン&スープお一人様lunch レシピ・作り方

簡単☆茹でるだけ♪豚ポン&スープお一人様lunch
  • 5分以内
  • 300円前後
梨花*
梨花*
主食はお好みで♪お勧めはお餅♪

材料(1人分人分)

  • ひと口ほどに切った豚肉 50グラムくらい(お好み量)
  • 葱(あさつきなどでも)小口切り ひとつまみ
  • 醤油 大さじ4~6(お好みで調整ください)
  • 辣油 3~5プッシュ(お好みで調整ください)
  • ポン酢 大さじ1くらい(お好みで調整ください)

作り方

  1. 1 小鍋に一人前のスープ量よりも少し多目の水を入れ、沸騰したら豚肉を茹でます。
  2. 2 あくを掬ったあとに葱も入れ、サッと茹でる。
  3. 3 鍋からあげて、あら熱を取ったらポン酢をかける。豚ポン出来上りです☆
  4. 4 小鍋に醤油を入れ、沸騰したらスープの出来上りです☆
  5. 5 スープに辣油を足します。(お好みのもので。画像は気に入って使っているものです。)
  6. 6 (3~5プッシュで結構よい辛さになります。)

きっかけ

簡単に一人lunchを作りたくて。

おいしくなるコツ

豚肉は薄切りの方が柔らかく・サッパリと頂けます♪ スープの中にお餅を入れても美味しいです♪

  • レシピID:1080012334
  • 公開日:2015/12/11
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簡単豚肉料理
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豚肉 簡単 一人分 ランチ
梨花*
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/08/01 19:45
    簡単☆茹でるだけ♪豚ポン&スープお一人様lunch
    梨花ちゃん‎♪茹でるだけで簡単にできて美味しいですネ♪ レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗

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