味噌がキーポイント！うまうまレタスチャーハン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- たまねぎとレタスは一口大に切っておく。
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- 2
- フライパンにひき肉と生姜をいれ炒める。色が変わってきたらたまねぎも入れる。
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- 3
- 味噌と豆板醤を加え炒める。
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- 4
- 冷ごはんに生卵をいれてよくかき混ぜておいたものを、フライパンにいれ、ささっと炒める。
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- 5
- レタスを加えささっと炒め、こしょうで味を整えたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
辛めのが好きな方は豆板醤ちょっと多めに入れても美味しいです♪
きっかけ
チャーハン大好き主人の為にいろいろ試しました！