お弁当にも♪「生姜入り☆牛肉多めシャキシャキ野菜炒 レシピ・作り方

作り方

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   玉ねぎは薄切り、にらは2cm幅に、牛肉は一口大に切ります♪もやしは、洗って水気を切っておきます(*^o^*)

2. 2

   生姜は、千切りにします♪(なま生姜でも、甘酢漬けや紅生姜でも、チューブでもOK♪)

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて強火で熱し、玉ねぎと牛肉から炒めていきます♪

4. 4

   「3」に、ざっと火が通ったら、にら、もやしと、「2」を入れて、さらに炒めます♪全部に火が通ったら、塩コショウして、火を止めます(＾ｰ^)ノ

5. 5

   最後に、焼肉のタレをからめてよく混ぜれば、出来上がりですo(^▽^)oタレは、お好きなものでどうぞ♪今回は、さっぱりと塩ダレで仕上げてみました♪