イカの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

イカの味噌マヨ焼き
けいりゅうママ
けいりゅうママ
レストランで食べたメニューを自分なりにアレンジしてみました!
家族に大好評です♡

材料(2〜3人分人分)

  • するめイカ 2杯
  • 味噌 大2
  • マヨネーズ 大5
  • ☆水 120㏄
  • ☆醤油 大2
  • ☆みりん 大2
  • ☆砂糖 大1

作り方

  1. 1 イカを1センチ幅くらいに切り茹でる。
  2. 2 ☆を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
  3. 3 器にイカを並べ☆を入れて、混ぜあわせた味噌とマヨネーズを塗りオーブントースターで10分くらい焼いたら出来上がり。

きっかけ

レストランで食べた味を再現したくて♡

おいしくなるコツ

味噌マヨネーズに焼き色がつくくらいがおいしいです!

  • レシピID:1080007930
  • 公開日:2014/05/05
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いか全般
料理名
イカの味噌マヨ焼き
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