混ぜるだけ♡ふわふわしっとりキャロットマフィン♡ レシピ・作り方
材料(3〜6人人分)
作り方
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1
バター(油)をチンして軽く溶かしておく。
卵に砂糖、バター(油)を加えよく混ぜる。
●を振るい入れ、ゴムベラに持ち替えサックリ混ぜる。
天板中段、オーブン170℃25分で余熱。 - 2 すりおろした人参を入れて更にサックリ混ぜる。(チョコチップ入れる場合はここで)
-
3
紙を敷いた型に入れ、アーモンド等好きなトッピングをのせたら余熱完了したオーブンに入れる。
25分前後焼いて完成。(串で刺して確認してね♪)
きっかけ
お野菜苦手な娘が、喜んで食べてくれるようなおやつが作りたくて♡
おいしくなるコツ
卵と人参効果でふわふわしっとり♡ほんのり香るシナモンが美味しい〜♡ 半量プレーンで娘に、もう半分にはキャラメルチョコチップを入れました♪ チョコやシナモンが入ると更に美味しいです♡
- レシピID:1080007173
- 公開日:2014/01/18
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