コーンあんかけ茶わん蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵をほぐしてだし汁・塩と混ぜたら裏ごしして器に入れる
- 2 蒸気のたった蒸し器に入れて12～15分蒸す
- 3 鍋にだし汁・みりん・しょうゆ・コーンを入れて火にかけ、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける
- 4 蒸し上がった茶碗蒸しにかける
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