定番♪居酒屋のような～うちのポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き乱切り。人参は半月切り。きゅうりは輪切り。玉葱はスライス。ハムは短冊切り。
- 2 じゃがいもと、人参と、玉子をひたひた位の水に☆を入れて火にかけ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- 3 きゅうりと玉葱は塩揉みをしてしばらく放置。
- 4 じゃがいもが柔らかくなったらボウルにじゃがいもと人参を入れ、熱いうちに★をふりかけて混ぜる。
- 5 トーンとハム、殻を剥いた茹で玉子を4のボウルに入れ、荒く潰しながら混ぜる。
- 6 きゅうりと玉葱は軽く水洗いをして水気を絞ってボウルへ。
- 7 〇を混ぜて塩コショウで味を整えたら完成♪
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それを目指して研究し、
我が家の定番になったのがこのポテトサラダです♪