ご飯がすすむ〜☆白菜と春雨のピリ辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげをぬるま湯に入れてもどしておく。

2. 2

   白菜、人参は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   水を沸騰させ、鶏ガラスープと醤油、白菜、人参を入れて、柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   きくらげを食べやすい大きさに切り春雨と一緒に入れる。

5. 5

   ひと煮立ちさせたら、コチュジャンを入れて、ゴマ油を一回し入れたら出来上がり。