鶏むね肉とブロッコリーのソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし、塩をふりかけておきます。
ビニール袋に胸肉と小麦粉を入れ、振って小麦粉をまぶします。 -
2
ブロッコリーは洗ってレンジでチンしておきます。
-
3
フライパンに油（分量外）を引き、むね肉を炒めます。
全体的に色が変わったら、酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにします。
- 4 むね肉に火が通ったらブローッコリーを加えて軽く混ぜ合わたら出来上がりです♪
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏むね肉とブロッコリーのソテー
Mikoto
３人の子の母です。
子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。
皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に
旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。
宜しくお願いします♪
ブログも宜しくです^^; http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
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味付けは塩だけ！