見た目にもきれいな浅漬けだべ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は全部線切りにしておく。

2. 2

   ボールに切った野菜を入れ塩をふって全体を混ぜて３０分くらい置く。

3. 3

   野菜から水が出るので捨てる。
   塩こんぶをいれ混ぜて、また30分おく。

4. 4

   最後に手でぎゅーとしぼって旨み調味料を混ぜたら出来上がり