ナスめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ナスを小さめの乱切りにします。そして７水にさらしておきます。
-
2
鍋にナスと水100ccぐらい（分量外）いれて蓋をして蒸し煮にします。
途中で顆粒出しを加えます。 - 3 ナスがしんなりして水分がなくなったら胡麻油とめんつゆで味を整えできあがりです。
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