ライスペーパーで簡単☆生ハムとクリームチースの前菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 生春巻きの皮を半分に切ります。表示通りに水を付けふやかします。

   

2. 2 生ハム→クリームチーズ→トマト→ベビーリーフを並べます。ブラックペッパーを振ります。※おいしくなるコツを参照してください。

   

3. 3 2の上にベビーリーフを置きます。巻けるくらいの量で…大体4～5枚ほどです。

   

4. 4 手巻き寿司を包むような感じで巻いていきます。形はクレープのような感じになるようにします。
5. 5 食べる際はオリーブオイルを垂らしてどうぞ♪
6. 6 クリチと生ハムのしょっぱさが甘いスパークリングワインなどにもとっても合います♪
   もちろんビール、赤・白ワインにも♪

   

7. 7 今回使用したクリームチーズはこちら。Kiriです。これ1個で2つ作れます。