まろやかクリーミー♪大根サラダ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 豆腐は水切りしておく。
- 2 合びきミンチはフライパンでで炒め、☆塩・こしょうで下味をつけておく。
-
3
大根は、3~4cm長さの細い千切りに。
水菜は3~4cmの長さにきる。 - 4 1の豆腐を泡だて器でグルグルかき混ぜ、形がなくなるまで混ぜる。
- 5 お皿に大根・水菜・4の豆腐・2のミンチを順に盛り、市販のゴマドレをかけて食べてください♪
きっかけ
叔母に教わりました。
おいしくなるコツ
搭載写真よりも、もっと豆腐たっぷりのせると、ヘルシーでボリュームUP、とってもクリーミーでおいしいよ♪
- レシピID:1080004377
- 公開日:2012/06/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 大根サラダ
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