カジキピカタ レシピ・作り方

カジキピカタ
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あっさり系です^^

材料(2人分)

  • かじきマグロ 2切れ
  • 1個
  • 粉チーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 適量

作り方

  1. 1 カジキを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 卵と粉チーズを混ぜ合わせます。
  3. 3 カジキに塩コショウをして小麦粉をまぶします。
  4. 4 フライパンに油を入れて熱し、
    ③を②につけて中火で焼いていきます。
  5. 5 こんがり焼けてきたらできあがりです。

きっかけ

初めて作ってみました

  • レシピID:1080004367
  • 公開日:2012/06/14
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
料理名
カジキピカタ
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つくったよレポート(1件)

  • Beach Boys☆
    Beach Boys☆
    2012/10/06 15:06
    カジキピカタ
    粉チーズの風味が良く、子供達に食べやすかったみたいで完食!!
    一口に切ってませんが、、美味しかったです。ご馳走様でしたm(_ _)m

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