ほっこり❤かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4～人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 水 1カップ
- だしの素 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ2弱
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃはわたと種を取り、大きめの一口大に切る。
- 2 できるだけきっちり並べられるお鍋に敷き詰め、水・だしの素・砂糖・醤油・みりんを入れる。
- 3 アルミホイルの落し蓋をする。真ん中には蒸気抜きの穴をあけといてね♪
- 4 さらに蓋をして鍋を火にかけ、中火で煮汁が少なくなるまで煮る。
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