カレー味切干大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
切干大根を水で戻しておきます。
人参は千切りに。
ちくわも細く切っておきます。 -
2
鍋に少し油をいれて人参、ちくわを炒めます。
そのあと切干大根を加えます。 - 3 全体に油が回ったら大根戻し汁とカレー粉、醤油、砂糖、塩を加えだし汁がなくなるぐらいまで中火で煮詰めていきます。
- 4 だし汁がほぼなくなったらできあがりです。
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