フライパンひとつで鮭のマヨネーズソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、にんじんとピーマンは細切りにする。鮭は水気をふいて軽く塩こしょうする。
-
2
大きめのフライパンにオリーブオイルをひいて熱する。
そのフライパンの半分に鮭を置いて焼き、もう半分に１の野菜を入れて炒める。 - 3 鮭は焼けたら皿に盛る。野菜に火が通ったらマヨネーズ、醤油を加えてざっと混ぜ、塩、こしょうで調えて鮭にかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 魚の野菜ソースがけ
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ミロ342012/11/21 18:45
子供に取り分ける為に、先に鮭は切りました。
簡単に美味しく出来て良かったです(^^)
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