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大根のひき肉味噌炒め レシピ・作り方

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常備菜に作ってみました
みんながつくった数 1

材料(2人分)

大根
5cm
鶏挽肉
80g
※味噌
大さじ1
※しょうゆ
大さじ1/2
※みりん
大さじ1/2
※水
大さじ5
水溶き片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    大根をいちょうぎりにします。
    その後透明になるまで茹でます。
    ※を合わせておきます。
  2. 2
    フライパンでひき肉を炒め、色が変わったら①の大根と※を加え味がつくまで中火で煮ていきます。
  3. 3
    味がしみてきたら水溶き片栗粉をいれて混ぜ合わせてできあがりです。

きっかけ

常備菜に作りました

公開日:2012/01/16

関連情報

カテゴリ
大根鶏ひき肉
料理名
大根のひき肉味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/01/18 10:20
僕の楽天ブログ(とん吉の傘はり落書き帖)で作ったようすを書き込んでいます。男の僕でも 簡単に作ることが出来て美味しく食べました。お暇な折に ご覧くださいね!
はらどき3
つくれぽありがとうございました^^嬉しかったです。 おいしそうです♫のちほどブログの方へお邪魔してみます^^ ありがとうございました

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