トーフのステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐をキッチンペーパーでつつみレンジで3分ぐらいチンします。
そのあと、ボウルに水を入れたものを重しにして豆腐の厚みが1/2くらいになるまで水抜きをします。 - 2 フライパンに油を敷き①の豆腐を両面中火で焼いていきます。焼き色がついたらお皿に盛ります。
- 3 2のフライパンにマーガリンを入れてベーコンとネギを炒め、※を加え煮立ったら火を止めて豆腐にかけてできあがりです。
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