ほうれん草と切干大根の和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を茹で、冷水にとる。冷めたほうれん草をよく絞って食べやすい長さに切る。
- 2 切り干し大根をさっと洗い、短く切る。切り干し大根を戻すために、皿に切り干し大根と切り干し大根が浸る程度に水を入れ、レンジで30秒加熱する。
- 3 １のほうれん草と２の切り干し大根をだしの素とかつお節で和える。
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- カテゴリ
- ほうれん草
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- ほうれん草と切干大根の和え物
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